Der Wein Thread

[Svitato CO]

vor 22 Minuten schrieb Ultimatum:

2016. 

noch zu jung??

Ich habe auch den 2016 erhalten. Bin gespannt. Habe noch einen 2015 zum bestellen gesehen, der noch günstiger ist als den 2016.

 

Bin gespannt 

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[Gast]

vor 39 Minuten schrieb Ultimatum:

2016. 

noch zu jung??

Laut diverser Weinprofis noch einige Jahre zu jung. Ich finde es oft spannend einen Wein jung und dann alle ein bis zwei Jahre zu verkosten. So ein 2016er Tignanello z.B. schmeckt schon ganz ordentlich, auch wenn er gereifter noch mehr Spaß macht.

[TonyKa]

vor 1 Stunde schrieb Ultimatum:

2016. 

noch zu jung??

Sehe es auch wie @WuerttRene, kann man machen/köpfen, aber irgendwoher muss ja die Lagerfähigkeit von ca 20 Jahren herrühren, sprich der 2016er entwickelt sich definitiv weiter und wird seinen Höhepunkt wohl um/nicht vor 2025 herum erreichen. Falls Du ihn jetzt öffnest, dann würde ich karafieren empfehlen und jede Stunde mal einen Schluck nehmen, um zu schauen, wie die Tannine auf den Sauerstoff reagieren, ergo wann der Wein richtig "rund" schmeckt. Letztendlich aber natürlich alles Geschmackssache im wahrsten Sinne des Wortes 🙂

[Ultimatum]

danke @Svitato, @WuerttRene, @TonyKa

tendenziell trinke ich bordeaux inzwischen eher jünger, bei toskana sehe ich das aber wie ihr. ich hatte kürzlich noch einen deutlich älteren luce getrunken,  den ich vom weingut mal zusammen mit einem teller geschenkt bekommen hatte. ich habe aber den jahrgang vergessen. er war perfekt 👌🏿 

 

[TonyKa]

Der Luce schwankt nach meinen Erfahrungen in den Jahrgängen ziemlich stark, sieht man auch schön an der Bandbreite der Punktebewertungen sowie am Preisgefüge für ältere Flaschen. Der Älteste, den ich bisher hatte, war der 1999, war jetzt nicht sooo der Brüller. "Meinen" 2006er hatte ich zuletzt vor ca 3 Monaten, ich muss sagen, eher noch ein Tacken verschlossen, so dass er gerne noch weitere 2-3 Jahre reifen darf im Keller. Insofern würde ich fast meinen, dass der 2016er ggf sogar erst gegen 2030 seinen Höhepunkt erreicht, ist halt schwer zu prognostizieren, auch mit Blick auf die oben erwähnte Bandbreite. Fakt ist, der Luce ist ziemlich lang lagerfähig, wenn man die Musse hat, schnell weg muss er nicht. 

 

Und klar, zum Thema Bordeaux vs Toskana, fährst Du schon den richtigen Ansatz, ist halt der (idR) komplett unterschiedlichen Stilrichtungen filigran-komplex vs Frucht-/Tannin-lastig geschuldet. Kenne kaum (leckere) Toskaner, die jung besser schmecken als gereift.

[Svitato CO]

Was soll ich sagen... Der luce Jahrgang 2016 war einfach bombe. 15%....Besser konnte ich mein Geld nicht anlegen innerhalb so kurzer Zeit... lol... 

 

Habe nur eine Flasche gekauft. Leider ist sie zu gut und muss wohl nachbestellen... Jeder der ihn nicht kennt, kann ich es nur empfehlen 😊

 

In diesem Sinne, bleibt alle gesund und trinkt guten Wein. 👌🏼

 

@locodiablo Falls du mal was "günstigeres" willst hier ein guter Tipp 😉😬

[TonyKa]

Sehr schön, freut mich @Svitato! Kurze Frage, hast Du ihn an einem Abend genossen oder über mehrere? Wäre spannend zu erfahren, wie er sich über 2-4 Tage entwickelt hat!? Würde wegen des jungen Jahrgangs eine Steigerung erwarten.

[Svitato CO]

vor 7 Stunden schrieb TonyKa:

Sehr schön, freut mich @Svitato! Kurze Frage, hast Du ihn an einem Abend genossen oder über mehrere? Wäre spannend zu erfahren, wie er sich über 2-4 Tage entwickelt hat!? Würde wegen des jungen Jahrgangs eine Steigerung erwarten.

Nein, ich habe ihn an einem Abend getrunken 😊

[TonyKa]

Warum habe ich mir das bloß nur gedacht 😄😉

[locodiablo CO]

vor 19 Stunden schrieb Svitato:

Was soll ich sagen... Der luce Jahrgang 2016 war einfach bombe. 15%....Besser konnte ich mein Geld nicht anlegen innerhalb so kurzer Zeit... lol... 

 

Habe nur eine Flasche gekauft. Leider ist sie zu gut und muss wohl nachbestellen... Jeder der ihn nicht kennt, kann ich es nur empfehlen 😊

 

In diesem Sinne, bleibt alle gesund und trinkt guten Wein. 👌🏼

 

@locodiablo Falls du mal was "günstigeres" willst hier ein guter Tipp 😉😬

Muss ich mal testen, ich habe kürzlich seinen Bruder aus dem selben Haus getrunken, ebenfalls 2016. Danke für den Tipp

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[TonyKa]

Ja das ist der reine Sangiovese ohne Merlot Anteil wie im klassischen Luce. Noch nicht probieren können, lacht mich persönlich aber auch weniger stark an, weil er damit in der Brunello Liga mitspielt und somit einer von vielen ist, während der klassische Luce eben sehr speziell ist. Brunello Liebhaber mögen das natürlich gerne anders sehen 🙂

[Ultimatum]

das leben mit wein ist zu schön, um sich festzulegen. wenn der heutige abend einen solchen brunello beschert, will ich mich nicht beschweren und eine ausnahme machen. 😍

[tbber CO]

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[Svitato CO]

[TonyKa]

Und berichte, kenne ich nicht, bin gespannt 😃

[Svitato CO]

vor 7 Stunden schrieb TonyKa:

Und berichte, kenne ich nicht, bin gespannt 😃

Hatte ich noch nie gekauft ☺️ War aber sehr fein. Kann ich empfehlen 😊

[Gast Kurt_Kroemer]

Am 11.8.2020 um 17:47 schrieb tbber:

Verkaufe meine Mouton Rothschild, 2009, alle Orginal in Kiste mit Folie drum, fachgerecht gelagert, keine MwSt Ausweisbar da privat. 24x0,75, 3x1,5, 2x3,0, 1x6,0. sollte jemand Interesse bitte Nachricht schicken tbber@gmx.de

Hab gerade mal die Preise gegoogelt. 😭

Mir ist schlagartig die Lust auf Wein vergangen.😖

Wenn ich richtig geschaut habe, dann bekomme ich dafür einen alten Mondial.

Selbst wenn ich mir das leisten wollte ( also nur eine Flasche), bekäme ich wohl keinen Schluck schmerzfrei herunter.

[Sportdriver]

 

Heute Abend mit meinem Schwager getrunken. Er war smooth und nicht aufdringlich. Für meinen Geschmack genau richtig und empfehlenswert.

[Svitato CO]

Bin zwar in Gstaad musste aber trotzdem italienischer Rotwein bestellen... 🙄😂

[greener CO]

Bald ist Weihnachten..)

[Svitato CO]

vor 37 Minuten schrieb greener:

Bald ist Weihnachten..)

das reicht ja nur für den heilig Abend 😁😜

[991 CO]

Danke für Erinnern. Muss nochmals nach Gudo bevor der Gotthardpass geschlossen wird. 

Kann dann die neue Kupplung einfahren. 

 

[greener CO]

vor 8 Stunden schrieb Svitato:

das reicht ja nur für den heilig Abend 😁😜

stimmt))

[Svitato CO]

Weisssein mit Aperol Spritz als Apero... Tipps von der Schwiegermutter. Gesagt getan... zu süffig 🤣😂 Rein Weisswein als Apero 2-3 Gläser easy... Hat man genug. Mit Aperol hört das nicht so auf. Egal, Pizzas sind bereit. Wird auf Amarone umgeswitcht... 😄 Als Weisswein hatte ich den Epicuro. Nur sind diese schon leer.... 😅🤣

[TonyKa]

Amarone kommt immer gut 🤗👍