Der Wein Thread

[Svitato CO]

@TonyKa das ist noch speziell für dich!🤣 Dunkles Rubin mit violetten Reflexen. Anmutende und elegante Nase. Vielschichtig und zart die Aromen. Schwarze Beeren, Cassis, eine kühle Würze. Dazu gesellen sich Noten von geröstetem Holz, aber auch Rauch- sowie Eukalyptustöne. Im Gaumen kompakt und saftig strukturiert. Präsentes, dichtgewobenes und griffiges Tannin von höchster Qualität. Beeindruckender Balanceakt von Kraft und Eleganz. Satte Frucht und viel Gaumenwürze, endend in einem nachhaltigen Finale.

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[Svitato CO]

vor 1 Minute schrieb coolbeans:

Nicht noch ein bisschen zu jung? Hast ihn aber dann wenigstens lang genug dekantiert?

Eine Weinschulung folgt dann mal noch 😉 Habe ihn gestern bei einem Kunde von mir gekauft. Den 2013 lasse ich jetzt mal noch 😊 Geöffnet habe ich ihn gut 1h vorher, da ich noch am kochen war und Weisswein hatte 😆 Überzeugt hat er mich aber auf alle Fälle! 

 

Deshalb will ich jetzt mal eine Schulung machen, da das Thema so vielfältig und spannend ist 😊

 

Ein Profi bin ich aber nicht...😜 bin aus Kalabrien. Da macht man den Wein selbst und trinkt ihn auch aus stinknormalen Gläser. Gut ist er aber trotzdem. Nur halt anders 😄

[TonyKa]

vor einer Stunde schrieb Svitato:

@TonyKa das ist noch speziell für dich!🤣 Dunkles Rubin mit violetten Reflexen. Anmutende und elegante Nase. Vielschichtig und zart die Aromen. Schwarze Beeren, Cassis, eine kühle Würze. Dazu gesellen sich Noten von geröstetem Holz, aber auch Rauch- sowie Eukalyptustöne. Im Gaumen kompakt und saftig strukturiert. Präsentes, dichtgewobenes und griffiges Tannin von höchster Qualität. Beeindruckender Balanceakt von Kraft und Eleganz. Satte Frucht und viel Gaumenwürze, endend in einem nachhaltigen Finale.

Haha 😂😂, die Beschreibung kommt mir sehr sehr bekannt vor 😎 und trifft vor allem auf recht viele Wuchtbrummen zu 😉

[TonyKa]

vor einer Stunde schrieb Svitato:

Da macht man den Wein selbst und trinkt ihn auch aus stinknormalen Gläser. Gut ist er aber trotzdem. Nur halt anders

Kenne ich nur zu gut aus meiner ursprünglichen Heimat Rumänien 😁👍. Jetzt muss ich dich aber auch mal loben, bei den Gläsern haste echt schon dazu gelernt 👌👍

[Svitato CO]

Salute!

[Bernhard33 CO]

Salute

[Svitato CO]

Sonst heisst es wieder, dass ich trocken bin 😂

[AC/DC_Gallardo]

Mein Notfallkoffer zum immerdabeihaben 

 

 

 

 

[Luimex CO WP]

@dino246gts hat Ravioli al Limone selbstgemacht…. 😍

 

Mal sehen wie der Wein ist….. 

 

 

[Svitato CO]

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[BWQ CO]

Falls du noch Schienen oder Brücken brauchst meld dich einfach.😂

[Svitato CO]

vor 6 Minuten schrieb BWQ:

Falls du noch Schienen oder Brücken brauchst meld dich einfach.😂

Haha 😂 Ich bräuchte eher eine schnellere Locke / Zug! Will jeweils mit meinen Kindern spielen, aber mir schläft das Gesicht ein 😂 Vielleicht sind diese nur für die Schweiz zugelassen und deshalb so langsam 😂

[Svitato CO]

Mein Sohn hat es bereits mit 2 Jahren begriffen. Wein hilft in jeder Situation! 🤣🤣

[Gast Pentium]

vor 8 Stunden schrieb Svitato:

Wein hilft in jeder Situation! 🤣🤣

ich hab ihn! :

 

[greener CO]

Am 1.11.2021 um 16:17 schrieb Luimex:

@dino246gts hat Ravioli al Limone selbstgemacht…. 😍

 

Mal sehen wie der Wein ist….. 

 

 

Ich habe mal getrunken, war sehr gut..)

[Svitato CO]

Selbstgemachter Rotwein 😁

[Luimex CO WP]

vor 6 Stunden schrieb Svitato:

Selbstgemachter Rotwein 😁

Selbstgemachter Rotwein kommt dann sicher aus Calabrien.....

 

Dann ist es aber das falsche Glas.....

[Svitato CO]

vor 23 Minuten schrieb Luimex:

Selbstgemachter Rotwein kommt dann sicher aus Calabrien.....

 

Dann ist es aber das falsche Glas.....

Yes genau. Mein Onkel hat ihn gemacht. 

 

Haha ich wusste das wieder was mit den Gläsern kommt 😂

[TonyKa]

vor 3 Stunden schrieb Luimex:

Dann ist es aber das falsche Glas.....

Nu lass ihn mal machen, hab ihn doch erst kürzlich gelobt, er ist doch stets bemüht 😁😎

[Luimex CO WP]

Tony, wenn du wüsstest mit was für Gläsern wir in Calabrien selbstgemachten Wein trinken, würdest du wahrscheinlich nie wieder mit uns reden.....

[fridolin_pt CO]

vor 10 Minuten schrieb Luimex:

in Calabrien selbstgemachten Wein trinken,

Das ist das Geheimnis:

Das geht nur in Calabrien. Zu Hause schmeckt das nicht.

[tollewurst CO]

 

Ich habe aus dem ersten Revolution Monocoque das im Crash Test war Kellnermesser fertigen lassen. Habe dann festgestellt gibt gar nicht viele Kellnermesser mit Carbongriff 😊

[TonyKa]

vor 13 Stunden schrieb Luimex:

Tony, wenn du wüsstest mit was für Gläsern wir in Calabrien selbstgemachten Wein trinken, würdest du wahrscheinlich nie wieder mit uns reden.....

Ach was, eher ihr nicht mehr mit mir 😁: Gläser sind für so einen „Hauswein“ eindeutig überbewertet, in meiner Heimat Rumänien bzw auch jetzt noch bei den alten ausgewanderten Haudegen wird die erste Fassprobe traditionell direkt mit einem Schlauch in den Gaumen „eingesaugt“ 😂😎

[Svitato CO]

So...Plastikbecher sind auch bereit....🤣🤣

[Bernhard33 CO]

Prost